当前位置:首页 > 金诚网站 > 真正威尼斯人赌博平台-香到“令人发指”,再贵也要吃,一口酥烂又入味,真的可以开店了

真正威尼斯人赌博平台-香到“令人发指”,再贵也要吃,一口酥烂又入味,真的可以开店了

    2020-01-09 12:30:26发布 浏览2914次

真正威尼斯人赌博平台-香到“令人发指”,再贵也要吃,一口酥烂又入味,真的可以开店了

真正威尼斯人赌博平台,两位好友来家里做客,总要精心备上几个拿手菜。我做饭比较墨迹,喜欢边打扫边做饭。切完一个菜,就要打扫一下案板旁边残留的杂物。如果不清理干净,我真的无从下手。好友说我太洁癖,我说“这可能是一种病”,哈哈!

趁好友还没来的时候,我早早就开始准备饭菜,提前做了卤味鸡全翅,因为鸡全翅做好后不能立即吃,需要焖至一个小时以上再吃。如果好友来的时候凉了,再加热一下就可以。提前解决了一道菜,剩下的两道菜就能轻松搞定。

之前家里来客人,我都会选择做卤味,把排骨,鸡蛋,豆腐卤再一起。客人来了盛一盘,味道非常棒,还特有面儿。

今天用的鸡全翅,比翅根吃起来更加过瘾。我买的是土鸡的鸡全翅,价格要贵一些,24一斤。超市另一边是普通鸡全翅卖18一斤。买肉类一般都会选择更健康,更好的食材。我做的秘制卤味鸡全翅,可是独家的哦~想吃,就赶紧学一下吧。

【秘制卤味鸡全翅】

主要食材:鸡全翅、小葱、大料

【制作方法】

从超市买回来的鸡全翅要清洗干净,并淋干水分。

用牙签在鸡全翅的两面扎几下,我两面都各扎了十下,一会卤的时候会非常入味。

所需大料:小葱、姜片、香叶、桂皮、陈皮、白芷、花椒、大料、辣椒。我做了五个鸡全翅,所以。每样大料用得不多。如果鸡全翅做得多,各个大料的用量就多放一些。我炖肉都会放白芷,只放1-2个。白芷不仅去腥,味道清香,营养也极好,个人非常喜欢。

鸡全翅淋干水分,或者用厨房用纸擦掉多余的水分。

小火不放油,鸡全翅依次放入平底锅中,很快就能听到鸡全翅迸发出“吱吱吱”的声音,香气扑鼻而来。

煎至两面金黄即可。

在煎鸡全翅的时候,旁边砂锅里的水已经煮开,放入提前备好的大料。

把煎好的鸡全翅放入砂锅中,倒入三勺老抽,两勺生抽,两勺料酒,两勺盐,中火炖20-30分钟就可以关火啦。

刚炖好的鸡全翅还不能吃哦~~~需要再焖至一个小时以上才能吃,这样做的鸡全翅会非常入味,香到“令人发指”。

鸡全翅在砂锅中放了一个半小时后,我才捞出。可以直接吃,也可以淋上浓浓的卤汁。

从砂锅中舀出几勺汤汁放入锅中煮开,淋上水淀粉,转大火熬成浓稠的卤汁,淋在鸡全翅上即可。

我喜欢淋上浓浓卤汁的鸡全翅,味道更加丰富,咬一口酥烂又入味,好吃又过瘾。如果觉得麻烦,直接吃也相当过瘾。

修味贴士:

有不懂的地方留言给我吧,看到一定回复。


   上一篇:7岁男孩隐私部位出现不适,一检查父母急了……医生:必须得手术!
   下一篇:带队夺冠20次的高富帅执教0冠,这下有好戏看

© Copyright 2018-2019 leahvera.com 金诚官网下载 Inc. All Rights Reserved.